YOGURT

 EL YOGURT CASERO Y SUS BENEFICIOS

Hoy descubriremos que beneficios nos trae el consumo regular de yogurt casero o griego a nuestra salud y cuerpo en general.

¿QUÉ ES EL YOGURT?

El yogurt es un producto lacteo que surgió por accidente en Turquía el cual se obtiene de la fermentación de la leche y bacterias benignas o probióticos para yogurt. Si bien se puede hacer yogurt con cualquier tipo de leche, actualmente predomina la leche de vaca como materia prima. La fermentación de la lactosa en ácido láctico le da al yogurt su acidez y sabor. 

BENEFICIOS DEL YOGURT CASERO:          🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛 

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  Es nutritivo ya que contiene un alto contenido de proteínas y calcio. Favorece a los huesos y dientes y ayuda a regular el apetito y proveen la sensación de saciedad.

• Las bacterias que posee son buenas para prevenir todo tipo de enfermedades digestivas y crónicas y además, es bueno para las personas que son intolerantes a la lactosa.

• Como el yogurt contiene probióticos, estos ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares gracias al colesterol que ofrece su consumo.

• El yogurt es una fuente de omega 3 lo que supone ser un gran alimento para las personas que optan por una dieta vegetariana.

• Los carbohidratos que se encuentran en el yogurt son buenos para la recuperación del desgaste físico causado por el ejercicio.  

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